Особенности холодильных агрегатов
Длительное хранение скоропортящихся продуктов в камере обеспечивают холодильные агрегаты, которые поддерживают необходимую температуру. В зависимости от назначения можно выделить оборудование для таких целей:
- замораживание;
- охлаждение;
- хранение.
Кроме того, классификация агрегатов также осуществляется по следующим признакам:
- мощность;
- используемые хладагенты;
- тип компрессора;
- вид системы электроснабжения;
- тип привода.
При выборе и покупке холодильного агрегата необходимо обратить внимание на размеры и герметичность конструкции, производителя, применяемые в изготовлении материалы, технические характеристики.