Шкаф для созревания мяса H420-Climatic предназначен для выдержки мяса,созревания стейков, с целью достижения оптимальной степени созревания и улучшения вкусовых качеств.
Холодильный шкаф для созревания мяса и сыров является отличным решением для домашнего производства, а также для развития ресторанной индустрии.
Идеальные условия для совершенства:
Широкий температурный диапазон (+1°C до +20°C): От деликатного охлаждения до контролируемого вызревания – вы сами выбираете оптимальный режим для каждого вида мяса.
LED-подсветка: Мягкое и равномерное освещение позволяет вам наблюдать за процессом созревания мяса, не открывая дверь и не нарушая микроклимат.
Нержавеющие полки: Прочные и гигиеничные, они обеспечивают надежную поддержку для вашего мяса и легко моются.
Угольная фильтрация и бактерицидная УФ-лампа: Чистота воздуха внутри шкафа, предотвращая развитие нежелательных бактерий и запахов, сохраняя свежесть и безопасность продукта.
Цифровое табло: Точное отображение температуры позволяет вам всегда быть в курсе текущих условий и при необходимости вносить коррективы.
Стеклянная дверь: Наблюдайте за магией преображения созревающего мяса, не нарушая драгоценный микроклимат.
Увлажнитель: Поддержание оптимального уровня влажности – залог того, что ваше вяленное мясо не пересохнет, а приобретет ту самую нежность и сочность.
Диапазон влажности от 60% до 85%, что является важным для правильного процесса вызревания.
Корпус из нержавеющей стали: Придает шкафу стильный вид, но и обеспечивает максимальную гигиеничность и устойчивость к коррозии.
Этот шкаф – незаменимый помощник для:
Домашних гурманов: Если вы любите экспериментировать на кухне и хотите достичь ресторанного уровня приготовления вяленного мяса,созревания стейков.
Ресторанов и кафе: Для создания уникальных мясных деликатесов, которые покорят сердца ваших посетителей.
Мясных лавок и магазинов: Для демонстрации и хранения высококачественной мясной продукции, подчеркивая ее ценность.
С этим шкафом вы сможете:
Вызревать говядину (dry-aged beef),готовить вяленое мясо, экспериментировать с различными видами мяса: От свинины и баранины до птицы.
Одним из ключевых особенностей этого шкафа для созревания мяса является внутренняя LED подсветка, которая обеспечивает равномерное освещение внутри камеры, позволяя контролировать процесс созревания продуктов на всех этапах.
Шкаф для созревания мяса оснащен распашной дверью, которая имеет замок для обеспечения безопасности и предотвращения несанкционированного доступа к содержимому. Корпус изделия выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации.
Инвестируйте в качество и вкус! Этот шкаф для созревания мяса – это не просто оборудование, это ваш шаг к кулинарным шедеврам и незабываемым гастрономическим впечатлениям.
Данное оборудование можно взять в краткосрочную аренду.
Стоимость рассчитывается от розничной цены:
- До 3-х дней – 20% от стоимости
- До 10-ти дней – 30% от стоимости
- До 30-ти дней – 40% от стоимости
Стоимость доставки расcчитывается согласно прайс листу в зависимости от расположения вашей торговой точки и не зависит от кол-ва доставляемого оборудования.
- Москва и в пределах 10км от МКАД составляет 3500р за рейс.
- Краснодар 2500р.
Адреса для самовывоза:
Московская область, городской округ Мытищи, деревня Аббакумово, территория Промышленный Парк Реал-Север, корпус 8.
Краснодар, Евдокимовская 71.
Доставка по России транспортной компанией
Осуществляем отправку оборудования в любую точку России.
Работаем с транспортными компаниями ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, а также любыми другими по желанию клиента.
Ориентировочная стоимость транспортировки по России, с учетом доставки до подъезда и жесткой упаковки указана в прайсе, более точно на сайте выбранной ТК.
При необходимости доставка до терминала транспортных компаний по Москве составляет 3000р.
Доставка оборудования, габариты которого не превышают 1 метр в любую из сторон, до терминала "Деловые Линии" и "СДЭК" осуществляется БЕСПЛАТНО!
Также возможна отправка в регионы попутным транспортом, что значительно ниже по стоимости чем у транспортной компании.
В данном случае всю ответственность за груз будут нести частные перевозчики.
Доставка запчастей
При заказе малогабаритных запчастей, доставка по Москве осуществляется попутным легковым автомобилем в течении 1-3 дней. Стоимость доставки 1000р.
Безналичный расчет
Для выставления счета на оплату необходимо оформить заказ на сайте или выслать на электронную почту заказ в произвольной форме с указанием реквизитов организации.
Все цены на Оборудование указаны с НДС.
Система Скидок действует при покупке от 2 единиц оборудования на сумму:
- От 50 000 руб – 3%
- От 150 000 руб – 5%
Если у вас есть оборудование, которое вы хотите заменить, у вас есть возможность приобрести любое оборудование из нашего каталога со скидкой до 50%. Достаточно только сделать фото и выслать менеджеру любым удобным способом для оценки.
При заказе доставки по России скидка на оборудование 3%!
Не упустите уникальную возможность совершить максимально выгодную покупку! Вы можете приобрести оборудование со скидкой, заказав доставку транспортной компанией в любой регион России! На наших прилавках вас ждет оригинальная продукция высокого качества по доступной цене!
