Советы при выборе морозильной камеры

Для торговых точек требуются не только холодильники, но и морозильные камеры, при выборе которых вам необходимо учесть несколько нюансов и тонкостей выбора:

  • шкафы загружаются фронтально, как и обычные холодильники, они могут быть как с полками, так и с выдвижными ящиками, их количество зависит от объема и модели самой камеры. Если вы хотите сделать свой выбор в пользу встраиваемой морозилки, то они бывают только фронтального типа. Они легки в уходе и продукты в них можно загружать по отдельности (каждый вид в отдельный ящик);
  • ларь – в них продукты загружаются в корзины-контейнеры или насыпом. Обычно они имеют стеклянные прозрачные крышки, в торговых точках обеспечивают быстрый доступ к продуктам. Полезны тем, что имеют большой объем, позволяют замораживать продукцию нестандартных габаритов, при отключении от электричества в течение 2 суток сохраняют оптимальную температуру;
  • no frost или ручная разморозка – первый случай, конечно, удобнее, но требует большего количества потребляемой электроэнергии, в таких камерах не накапливается иней, вентилятор при помощи циркуляции воздуха выводит всю ненужную влагу, позволяет сохранять лучший внешний вид продуктов, но при этом они должны быть в герметичной упаковке, чтобы избежать обезвоживания. Такие камеры рекомендуется мыть и проветривать не реже одного раза в год. Во втором случае камера освобождается от продуктов и размораживается. Такая процедура проводится раз в год;
  • электронное управление очень удобное и точное, но может выйти из строя при частых перепадах напряжения в сети;
  • механическое управление;
  • энергопотребление – ценятся агрегаты с низким уровнем потребления;
  • мощность замораживания показывает, сколько килограммов продуктов можно заморозить за сутки;
  • сохранение температуры при отключении электроэнергии обозначает время, в течение которого температура в камере будет оптимальной для хранения продуктов (от 10 часов до 2 суток);
  • наличие «быстрой заморозки» позволяет понижать температуру (в некоторых моделях до -24 градусов) с целью быстрой заморозки продуктов.

В силу того, что морозильный ларь считается более экономичным вариантом, рекомендуется приобретать его для крупных торговых точек, так как он поможет сэкономить электроэнергию. Также он имеет большую теплоизоляцию, чем вертикальный.


Схема работы с нами
Вы оформляете заказ
оборудования любым
удобным способом
Мы связываемся с Вами
для уточнения всей
информации
Доставляем Ваш заказ в
указанное время и место
Вы принимаете
оборудование и
оплачиваете заказ
Мы предоставляем Вам
гарантийное и
послегарантийное
обслуживание

Этот сайт использует куки для улучшения пользовательского опыта. Если вы согласны с политикой конфиденциальности нашего сайта, то нажмите принять, чтобы разрешить этому сайту использовать Ваши куки.

Принять
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21